トリュフの本場、イタリアのピエモンテ州アルバから、
世界初のトリュフ入りパスタや、トリュフの香り豊かな
トリュフ入りオイルなど、数々の芳醇な香味を楽しめる
トリュフ製品をお届けする、タリュトゥフランゲ社が
自信をもってお届けする一品です。

トリュフは、訓練をしなくても探し当てられる
豚の嗅覚を頼って探し出すことが一般的ですが、
タリュトゥフランゲ社では、専門の訓練を経た
トリュフ探し専門の犬の嗅覚を頼りに
トリュフハンターが探し当て、丁寧に掘り出す事で
より良質な状態でみなさまへお届けしています。


秋のトリュフは、しっかりした香りと食感が楽しめるので
パスタやリゾットにはもちろん、肉料理や卵料理と
相性抜群です。

新鮮なものを冷凍保存して皆様にお届けいたします。